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個人相簿食欲之秋~蟹蟹光臨 瀏覽359|回應0|推薦1
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蟹蟹家族~日本北海道松葉蟹/清蒸即可嘗其肉甘及濃郁蟹黃、蟹膏。
▲ 2012/10/30 20:55 (生活休閒美食)
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蟹蟹家族~日本北海道帝王蟹/又稱鱈場蟹,連同白米炊煮,別有一番鮮滋味。 蟹蟹家族~日本北海道松葉蟹/透過創意手法,將蝦仁、花枝及起司製成的百花餡鑲入蟹鉗,裹麵包粉油炸至金黃酥脆,鮮甜彈牙、香郁酥脆。 蟹蟹家族~日本北海道松葉蟹/清蒸即可嘗其肉甘及濃郁蟹黃、蟹膏。 蟹蟹家族~處女蟳/飽含蟹黃,清蒸之外,也很適合以砂鍋來煲煮。 蟹蟹家族~沙公、沙母,蟹鉗大且肉質具咬勁,適合以大火、熱油,快速蔥爆、醬爆或熱炒。