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五行湯 (約 4~6人份)
▲ 2011/01/07 15:52 (生活休閒美食)
材 料: 白蘿蔔 1條 紅蘿蔔半條 玉米 2支 香菇 5朵 豌豆嬰適量 調味料: 海鹽 1/2茶匙 步 驟: 1. 洗淨所有的材料。白、紅蘿蔔去皮切大塊。玉米切 3公分長段。香菇泡軟,擠乾水份切片。 2. 水入湯鍋煮沸,放入白、紅蘿蔔、玉米段、香菇,用大火煮開,改小火燜煮約 30分鐘。起鍋前,用大火,放入豌豆嬰、海鹽拌勻,滴入少許橄欖油即成。
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玉潔冰清 (約 6~10人份) 半天香雲湯 (約 6人份) 五行湯 (約 4~6人份) 養生益氣湯 (約 4~6人份) 宮爆素丁 (約 4人份)