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餃子的N種時尚新奇包法 - 元寶餃
▲ 2009/10/27 00:02 (生活休閒美食)
元寶餃 取餃皮一張于掌心,放入適量餡對折成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然後把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。
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