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個人相簿／端午節綁粽子~2009年~2014年,因忙碌只能暫停! 瀏覽226｜回應0｜推薦0
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步驟八:放入鍋內加八九分水,記得覆蓋過粽子喔!南部粽靠水煮,煮一會後最好換個位置,讓每顆粽子都泡的到水,若水減少還要加水喔!淑貞家人少,用一般鍋子慢慢煮囉~大約煮1.5小時即可!
▲ 2009/05/31 11:32 (生活休閒｜美食)
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步驟六:綁繩子也很重要,一定要把粽子抓好,從側邊縍緊,圈兩圈用力拉緊! 步驟七:綁上小活結,再次確任有無綁好,才不會煮一半散了一鍋! 步驟八:放入鍋內加八九分水,記得覆蓋過粽子喔!南部粽靠水煮,煮一會後最好換個位置,讓每顆粽子都泡的到水,若水減少還要加水喔!淑貞家人少,用一般鍋子慢慢煮囉~大約煮1.5小時即可! 成品:香噴噴,料好實在新鮮美味的粽子出爐了~ 後記:這次綁了五十幾顆,淑貞綁不到一半,後面都是老公接手完成的,誠誠也湊一腳, 綁了一顆!