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作家：ANY愛妮
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評彈宴 麻辣豆腐褒
▲ 2007/06/07 00:38
(
海外旅遊
｜
亞洲其他
)
和重口味的四川麻婆豆腐又略為不同，碎肉末用的是豬肉而非牛肉，也沒什麼花椒味，一點點辣而已，調味品的蔥薑蒜份量也不多，總而言之口感較淡些，很適合大眾化口味。
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