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紅泥砂鍋風味 西芹馬蹄
▲ 2007/03/02 13:36 (海外旅遊亞洲其他)
在上海的黃昏市場有看到馬蹄的原貌,大陸的馬蹄(荸薺)外皮粗粗的深褐色,形狀類似淡水魚丸的半月形。口感脆脆的,嚼起來清爽甘甜。
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