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俄式起司蔬菜餃
▲ 2007/08/23 04:11 (海外旅遊歐洲)
這是俄羅斯導遊特別介紹的當地餃子,算是這一餐的主菜之一。微厚的皮很Q,裡頭包胡蘿蔔絲和高麗菜絲,沒有肉。若非外面拌的是起司奶醬而非醬油、內餡少了麻油味,形狀又是圓的,否則倒有點像台灣的素水餃呢!
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