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作家：treeman
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香料奶焗魚塊
▲ 2007/08/23 04:11
(
海外旅遊
｜
歐洲
)
俄羅斯的魚排、魚塊通常類似鯛魚塊，已去骨，因為加了奶油及香料調味，入口不會有魚腥味。但偶爾在中餐廳吃到的紅燒魚，則類似鯉魚，超級多的魚刺讓人無法下筷，而且土味濃重。所以在俄羅斯若想吃魚，就得把握俄式風味餐。
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