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個人相簿／udn小吃~府城最愛美食 瀏覽243｜回應0｜推薦1
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udn小吃~炒鱔魚意麵
▲ 2010/08/02 18:47 (生活休閒｜美食)
進福炒鱔魚專家~聽說進福的意麵不同於一般意麵，而是使用先油炸成蓬鬆感的乾意麵糰，在炒鱔魚之前先將麵糰投入旁邊的熱鍋水煮至半熟，之後再放入鐵鍋內和鱔魚攪拌；
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