2009.2.16~4.10 烘焙日記成品集 - 也無風雨也無晴 - udn相簿

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個人相簿／2009.2.16~4.10 烘焙日記成品集	顯示模式：縮圖文字

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我的烘焙課程的成品




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2009.3.10 料理東西軍裡面最喜歡的橫切面~
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2009.3.10 刷上楓糖液的楓糖牛角~~
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2009.3.12 圓頂葡萄乾土司~丙級考試的題目之一~
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2009.3.12 橄欖形餐包~也是丙級的考試題目...據說我們這沱裡面只有一個比較標準~ ^^|||
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2009.3.12 因為只有心型的模子,我們組太無聊了,最後大家都再做怪型狀~Snoopy是我做的喔!嘿嘿~
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2009.3.12 這是正常的形狀~小江還把他的鑰匙圈拿出來印奧迪的圖案...不過烤出來不明顯..
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2009.3.12 波士頓派~(基本上~這是我第一次吃~ ^^|||)
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2009.3.13 我們組的橄欖型餐包~做第二次果然好一點了~
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2009.3.13 這是我做的~高度有點扁~不過長度應該夠了~
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2009.3.13 葡萄乾土司~還是歪歪的~不過老師說這樣ok~
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2009.3.16 超慘的五峰白土司~籤王中的籤王~ >"<
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2009.3.16 鬆餅機做的~很普通的麵糊~我比較喜歡雞蛋糕~哈哈!
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2009.3.16 傳說中成本只要3元的菠蘿麵包~基本上~3元應該是做不出來啦~老師說大概4元~不過這只是原料成本的部份~
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2009.3.16 烤出來後~兔子耳朵就縮水了~(其實是臉有一點膨脹~ ^_^)
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2009.3.17 外皮完整的巧克力戚風蛋糕
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2009.3.17 重奶油大理石蛋糕,切面要有大理石紋路~
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2009.3.17 全麥餅乾~老媽很喜歡~
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2009.3.18 椰蓉塔~很好吃喔!可惜一個人只能分到四個~哈哈~
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2009.4.3 第一個脫模的布丁繃掉了~趁老師沒看到快點吃掉!哈哈!
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2009.4.3 終於脫模成功啦!
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