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作家:五月天秤
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義大利式烤爐Italian-style oven
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用鍚泊紙將肉包起來
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香油及美極鮮味露
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將新鮮的,蔥整枝塞進雞屁股內,直至塞滿為止。
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大蒜切碎泡在香油及美極鮮味露裡
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用廠內樹木當柴燒
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放進義式烤爐
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點火燒柴嘍
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內部正在悶燒中(未再作任何加熱動作)
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好旺的烈火呀
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側面照...保熱效果真是不錯, 火旺到竄出爐口了
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測一溫度
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現在的時間是下午4:46分
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把炭火撥到旁邊
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烤PIZZA
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通通放進去
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900多度不適合烤PIZZA....烤焦了
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烤全雞
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烤地瓜、芋頭
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才6點不到天色已昏暗
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烤雞出爐嘍
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