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大地艾草粿 (約 20~25個)
▲ 2011/01/07 16:24
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生活休閒
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美食
)
材 料: ‧外皮──糯米粉 1包(600公克) 中筋麵粉 1杯 艾草 1斤(或艾草粉 3大匙) 粽葉(或柚子葉)20小片 糖半杯(外皮用) ‧內餡──乾蘿蔔絲 2兩 麵筋條 2條 香菇 3朵 調味料: 糖 1茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 海鹽 1/2茶匙 醬油 1茶匙
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