網路城邦
玉米蘋果 的部落格
(
新版
)
首頁
文章創作
個人相簿
訪客簿
作家簡介
加入好友
|
推薦此部落格
|
加入我的最愛
|
訂閱最新相片
作家:玉米蘋果
個人相簿
/
軟嫩水煮蛋
瀏覽
496
|回應
1
|推薦
3
第
1
2
3
4
張/共4張
Soft Boiled Egg
▲ 2013/11/26 17:42
(
不分類
|
不分類
)
第
1
2
3
4
張/共4張
回應文章
選擇排序方式
最新發表
最舊發表
玉米蘋果
等級:8
留言
|
加入好友
2022/04/21 08:42
在飯店的自助式供應餐廳裡,
有些暱稱此為"流沙蛋"。
由於,為了供應時的方便,
這蛋於當天一早,即已煮好-放涼-且去殼完畢,
並置於冷藏室中保存。
因此,蛋黃處,更易於呈現出"半流質的狀態"。