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作家:MAJOULINE
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湯圓湯圓我愛你
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好好吃喲 !配著茼蒿的香氣 又香又軟
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煮好嘍 ! 趁熱吃吧
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湯圓完成了
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包入餡料 2 縮口
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包入餡料 1
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揉成圓形後用手捏成碗狀 中間厚旁邊薄
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抓一小團約三十公克的糯米團
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內餡完成
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放入絞肉
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爆香紅蔥頭及蝦米
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成形的糯米團
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煮好後放入半成形的糯米粉中揉成團
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煮糕粹
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切碎的紅蔥頭
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準備工作一 將肉跺碎紅(可用絞肉)蔥頭切細
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