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作家:MAJOULINE
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湯圓湯圓我愛你
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準備工作一 將肉跺碎紅(可用絞肉)蔥頭切細
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2010/03/11 23:56
切碎的紅蔥頭
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2010/03/11 23:56
煮糕粹
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2010/03/11 23:56
煮好後放入半成形的糯米粉中揉成團
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2010/03/11 23:56
成形的糯米團
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2010/03/11 23:56
爆香紅蔥頭及蝦米
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2010/03/12 00:02
放入絞肉
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2010/03/12 00:02
內餡完成
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2010/03/12 00:02
抓一小團約三十公克的糯米團
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2010/03/12 00:02
揉成圓形後用手捏成碗狀 中間厚旁邊薄
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2010/03/12 00:02
包入餡料 1
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2010/03/12 00:07
包入餡料 2 縮口
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2010/03/12 00:07
湯圓完成了
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2010/03/12 00:07
煮好嘍 ! 趁熱吃吧
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2010/03/12 00:07
好好吃喲 !配著茼蒿的香氣 又香又軟
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2010/03/12 00:07