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圓。山城。北客庄
▲ 2008/07/17 01:44 (生活休閒美食)
台灣米其林隊的比賽作品「圓。山城。北客庄」,是其中一道表現得比較失敗的作品,以手染布做裝飾,但一方面色彩混濁,有點像抹布髒髒的,而紅趜醬的顏色又太過「淒厲」,看起來很像一抹蚊子血。
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