淮王魚 - 小團山的故事

個人相簿／小團山香草農莊的飲食	瀏覽243｜回應0｜推薦0


	▲ 2009/05/13 09:44	(生活休閒｜美食)

	淮王魚是淮河中的名產，相傳當年淮南王劉安喜食，劉安被誣謀反自殺後，地方老百姓懷念他，將此魚命名為淮王魚，至今已逾兩千年之久。這不是小團山所產，不過和大家分享地方美食。　此魚肉質細嫩，入口滑腴，願大家都有幸嚐到。