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作家:畸人
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小團山香草農莊的飲食
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淮王魚
▲ 2009/05/13 09:44
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生活休閒
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美食
)
淮王魚是淮河中的名產,相傳當年淮南王劉安喜食,劉安被誣謀反自殺後,地方老百姓懷念他,將此魚命名為淮王魚,至今已逾兩千年之久。這不是小團山所產,不過和大家分享地方美食。 此魚肉質細嫩,入口滑腴,願大家都有幸嚐到。
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