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個人相簿／醋蒜.糖蒜 瀏覽303｜回應1｜推薦1
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醋蒜
▲ 2010/04/18 12:42 (生活休閒｜美食)
航迷老叟大師指導
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青青的家
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2010/04/18 12:46
醋蒜
1. 先將大蒜皮剝除。
2. 將大蒜放人瓶中約瓶的4/5高度。
3. 注入適量金門高梁醋浸泡，同時加入少許的高梁酒和稍許蜂蜜來調味。
4. 將瓶密封，放置在陰暗的角落。
浸泡約二個月後大蒜會變成紫色時，就大功完成了。