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作家:芭樂夫人
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柚'和食廚房,演繹日式食藝的文化
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光復南路餐廳林立,新開張的柚'和食廚房有種靜謐的美,料理上桌所展現日本食藝的美,食材也新鮮,值得推薦。
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前菜-每日小鉢,超級鮮物的章魚煮物
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前菜-每日小鉢,和風味的小章魚
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店內一景開放廚房
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每日綜合生魚片
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車蝦綜合天婦羅
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車蝦綜合天婦羅
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四月午膳菜單-鹿兒島式黑毛豬肉涮涮鍋980元、季節綜合握壽司980元、東精築地直送喊鮮丼800元或主廚推薦海鮮丼1200元、和風海膽石鍋飯800元和特製紀州梅稻庭手工烏龍麵700元
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四月套餐午餐有兩種-四選一主菜有澳洲和風牛排佐鮮蔬、每日燒魚、車蝦綜合天婦羅、台東縣黑豚薑汁燒或二選一主菜有匈牙利產鴨胸燒或澳洲和風牛排佐鮮蔬及豌豆泥
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師傅料理區
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特製紀州梅稻庭手工烏龍麵,麵條好吃但份量不算多
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特製紀州梅稻庭手工烏龍麵,麵條細但彈牙好吃
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特製紀州梅稻庭手工烏龍麵的麵條
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鹿兒島式黑毛豬肉涮涮鍋,來自台東縣產純種黑毛豬和有機新鮮時蔬
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鹿兒島式黑毛豬肉涮涮鍋的食
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鹿兒島式黑毛豬肉涮涮鍋套餐,除了台東縣產蒿毛豬肉、有機時蔬外,也有特製紀州梅稻庭手工烏龍麵
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鹿兒島式黑毛豬肉涮涮鍋的小鐵鑄鍋
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鹿兒島式黑毛豬肉涮涮鍋,麵條扁細有口感
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煮物-剝皮魚白昆布煮,幾乎每種套餐都有的煮物
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煮物-剝皮魚白昆布煮,新鮮軟嫩
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