1010湖南菜，色湘味濃 - 戴圓履方的部落格

個人相簿／1010湖南菜，色湘味濃	顯示模式：縮圖文字

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飯團媽媽們相約到誠品信義旗鑑店的1010吃湘菜，不僅滋味好，賣相佳，連不愛吃白飯的我，都嗑了大半碗的神仙缽飯，迷上湖南菜的色湘為濃了。

臭豆府肥腸阿干鍋，味型都佳
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燒椒皮蛋(中辣)
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霸王魚頭，用醃漬的兩種辣椒當提味增鮮的醬料
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神仙缽飯
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串燒蝦，烤得皮肉都很緊實新鮮
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松子年糕牛肉，食材型格一致，年糕彈牙，松子香
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松子年糕牛肉
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臭豆腐肥腸阿干鍋，食材多，超級好吃
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串燒蝦
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臭豆腐肥腸阿干鍋，有麻有辣但止不住嘴
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醋溜土豆絲，酸香脆口
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燒椒皮蛋，連醬汁都下飯
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腐乳空心菜，吃不太出來有腐乳味，但空心菜超嫩
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醋溜土豆絲，我家常吃的一道菜
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腐乳空心菜，腐乳味沒有想細像中濃味厚重
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店內一景
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霸王魚頭，魚肉吃得出濃厚膠質，泡辣可口好吃
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1010湘菜介紹
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霸王魚頭，鹹鮮有辣，魚肉細緻中帶著緊實口感
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菜單中還有可愛的圖說
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