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巧克力布丁麵包
▲ 2008/04/24 12:45
(
生活休閒
｜
美食
)
材料:高粉350g、全麥粉130g、巧克力布丁粉30g、巧克力粉15g、糖110g、奶油40g、 鹽5g、蛋+鮮奶=330g、酵母7g 做法:將所有料入麵包機攪打成糰(次序由濕性材料先)，發成兩倍大後，整成你喜歡的型， 華氏355度烤17分鐘(時間是我自行拿捏的，應可再減少些，因為有點焦)
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