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帶蓋的全麥土司
▲ 2008/03/18 05:45
(
生活休閒
｜
美食
)
材料:牛奶240g、蛋110g、糖70g、鹽6g、高粉350g、全麥粉150g、酵母粉8g、無鹽奶油50g 作法:依續入麵包機拌成糰後取出發酵兩到三倍大，整型後入帶蓋烤模再發酵到九~十分滿，華氏355度烤三十五分鐘左右。
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