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酒釀蛋
▲ 2020/01/22 18:31
(
生活休閒
｜
美食
)
將2到3勺葛根粉溶於200ML水中溶解。 放入鍋中加熱，中途記得攪拌 水燒開後，關火倒入蛋液，不要攪拌，等一下再慢慢輕輕的順時針轉。 倒入碗中再加入酒釀。
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