我烤的「平民火雞」 - 黃彥琳的文字坊

個人相簿／2009年感恩大餐	瀏覽185｜回應0｜推薦0


	▲ 2009/11/28 08:51	(生活休閒｜美食)

	先用烤肉醬醃一個晚上，隔天中午用華氏400度烤40分鐘，然後翻面再烤。但我發現表皮有焦黑現象，華氏400度可能太高了，下次應該用華氏325~~350度烤，時間烤久一點無妨，慢工出細活咩！

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