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個人相簿／周末的吃吃喝喝 5. 24.2008 瀏覽287｜回應0｜推薦1
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2.滷牛筋
▲ 2008/06/05 08:49 (生活休閒｜美食)
滷牛筋是我的拿手菜，嚐過的人鮮少不誇讚。我的做法是﹕先用燉鍋滷大蒜和洋蔥，再滷汆過的牛筋。等牛筋軟了後，再倒入適量醬油和滷包。熄火前放入三根綠蔥和適量冰糖即可。
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