2009.2.16~4.10 烘焙日記成品集 - 也無風雨也無晴 - udn相簿

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個人相簿／2009.2.16~4.10 烘焙日記成品集	顯示模式：縮圖文字

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我的烘焙課程的成品




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2009.3.13 葡萄乾土司~還是歪歪的~不過老師說這樣ok~
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2009.3.13 這是我做的~高度有點扁~不過長度應該夠了~
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2009.3.13 我們組的橄欖型餐包~做第二次果然好一點了~
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2009.3.12 波士頓派~(基本上~這是我第一次吃~ ^^|||)
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2009.3.12 這是正常的形狀~小江還把他的鑰匙圈拿出來印奧迪的圖案...不過烤出來不明顯..
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2009.3.12 因為只有心型的模子,我們組太無聊了,最後大家都再做怪型狀~Snoopy是我做的喔!嘿嘿~
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2009.3.12 橄欖形餐包~也是丙級的考試題目...據說我們這沱裡面只有一個比較標準~ ^^|||
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2009.3.12 圓頂葡萄乾土司~丙級考試的題目之一~
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2009.3.10 刷上楓糖液的楓糖牛角~~
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2009.3.10 料理東西軍裡面最喜歡的橫切面~
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2009.3.10 我最愛的巧克力~黑炫風~
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2009.3.10 等會兒要讓大家拿回去"加工"的楓糖牛角.
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2009.3.10 老師示範壓麵機的使用方法.
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2009.3.6 軟式香蒜
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2009.3.6 黑糖葡萄
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2009.3.5 沒有用攪拌缸做出來的全麥麵包~
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2009.3.5 不用攪拌缸也可以打麵團喔!今天老師教大家"甩麵"~整個教室吵哄哄~
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2009.3.5 水果蛋糕~裡面有我不喜歡的紅櫻桃和綠櫻桃...(下次自己做時改放蔓越苺好了! ^^)
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2009.3.5 這這這~不就是巧克力瑞士捲嗎?原來這就是戚風蛋糕啊..
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2009.3.5 戚風麵包翻面後的樣子,如果想做毛巾蛋糕,就把這一面朝外~
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