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雪濃湯(先農湯)
▲ 2016/12/24 10:20 (生活休閒美食)
雪濃湯韓文是설렁탕, 朝鮮漢字作先農湯, 朝鮮先農祭必喝先農湯,但台灣誤譯成雪濃湯 用牛腿骨熬成, 湯作乳白色, 只用蔥和鹽調味, 可以加飯變湯飯, 也可以加麵變湯麵。
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