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冬至 湯圓
▲ 2009/12/24 23:20 (生活休閒其他)
媽媽搓白的 我搓紅的 1糯米4京(29p)浸水一晚 2隔天磨成米漿(裝米袋) 3重壓出水讓米漿成塊(洗衣槽可脫水_媽說的_沒試)一天 4將米漿塊搓搓籤絲 5煮小塊米漿塊成黏粿當作粿布 6將粿布與米漿籤絲挪成團塊至軟即可(不可太軟) 開始搓 7紅花粉灑些做紅的 白的就是白的
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